Classiche

Genovese: Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, cipolle 7
Funghi: Pomodoro, fior di latte, funghi champignon 6
Bufalina: Pomodoro, mozzarella di bufala km0 7
Calzone: Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto 7
Capricciosa: Pomodoro, fior di latte, funghi, olive taggiasche, salamino, melanzane, carciofini, prosciutto cotto 8
Diavola: Pomodoro, fior di latte, salamino piccante 6
Greca: Pomodoro, fior di latte, olive taggiasche 6
Margherita: Pomodoro, fior di latte 5
Marinara: Pomodoro, aglio 5
Noci: Fior di latte, gorgonzola, noci 7
Napoletana: Pomodoro, fior di latte, acciughe 7
Prosciutto cotto: Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto 6
Salsiccia: Pomodoro, fior di latte, salsiccia 6
Siciliana: Pomodoro, fior di latte, olive taggiasche, acciughe, capperi 8
Stracchino e Rucola: Pomodoro, fior di latte, stracchino e rucola 7
Valdostana: Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, fontina 7
Vegetariana: Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate, funghi 8
Parmigiana: Pomodoro, fior di latte, melanzane, scaglie di grana 7
Quattro Stagioni: Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olive taggiasche, carciofini, funghi 8
Quattro Formaggi: Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, fontina, stracchino 8

Storiche

Casalinga: Fior di latte, patate lesse, prosciutto crudo, scaglie di grana 9
Contadina: Mozzarella di bufala km0, rucola, pomodorini 9
Osto: Fior di latte, rucola, pomodorini, scaglie di grana 8
Diabolica: Fior di latte, stracchino, olive taggiasche, pomodorini, olio piccante 8
Lucy: Pomodoro, fior di latte, taleggio, rucola, bresaola della Valtellina 9
Luigina: Pomodoro, prosciutto cotto, gorgonzola, mozzarella di bufala km0 9
Maestro: Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, mozzarella di bufala km0 9
Romagnola: Pomodoro, fior di latte, stracchino, rucola, prosciutto crudo 9

Focacce

Focaccia olio e origano 3
Focaccia olio e origano con speck 6
Focaccia olio e origano al lardo 6
Focaccia olio e origano con prosciutto crudo 6
Focaccia con nutella 6

Rinforzo Patatine 2 – Mozzarella di bufala km0 3 – Salumi e/o affettati 2
Ogni pizza può essere abbinata ad uno dei nostri 4 Impasti (Farro, 9 Cereali, Integrale, Grano tenero)

Pizze Gourmet

SAPORI D’ESTATE: Fior di latte, Pomodorini saltati in padella, Scamorza Affumicata, Salmone affumicato, Pesto di Rucola e Noci e fondente di Bufala 13
BUCINOTA: Stracciatella di Bufala, Rucola di campo, pomodori semi-dry, scaglie di grana, Battuta di Fassone 13
BURROSA: Pomodoro, Burrata km0 fatta a mano di 300 g, Fiocco di Crudo, Basilico 12
GITANA: Fior di latte, fontina DOP, Uovo di cascina km0, lardo di Patanegra e Rosmarino 11
RED VELVET: Fior di latte, Anduja, Confettura di Cipolle Rossa, Coppa Piacentina, Stracciatella di Bufala km0, Crema di Gorgonzola 12
DORADA: Fior di latte, pancetta, cipolle stufate alla birra e curry, crema di gorgonzola 12
IBERICA: Stracciatella di bufala km0, prosciutto crudo di Patanegra 18
POSILLIPO: Pomodoro, stracciatella di bufala km0, Acciughe del Cantabrico 11
FURIOSA: Pomodoro, pancetta, salamino piccante, pomodorini gialli, stracciatella di bufala km0, basilico 11

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