Dom Pérignon crea solo Champagne Millesimati, selezionando esclusivamente le uve migliori. Dom Pérignon può essere solo ed esclusivamente di un’unica annata, una vera e propria sfida a interpretare in modo inedito ciascuna vendemmia reinventandosi di continuo. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all’altezza Vini perfetti da invecchiamento, vengono garantiti almeno 30 anni. Ad oggi è probabilmente la bolla più conosciuta al mondo.

Moet & Chandon
Epernay, Champagne, Francia
Champagne AOC, 2000
Pinot noir, Chardonnay 12,5% vol – 0,75 l